ABC-Info

Хліб з висівками: рецепт
Як спекти хліб з висівками

Дієта вганяє вас в депресію? Їжте хліб з висівками! Він не тільки містить мало калорій, але і має великий запас вітамінів групи В, які відповідають за роботу нервової системи. F. ua розповість, як приготувати хліб з висівок в хлібопічці.

Хліб з висівками: рецепт

Для буханця 500 г:

борошно пшеничне – 320 г; яйце – 1 шт; висівки – 30 г; вода – 240 мл; олія рослинна – 1 ст. л; цукор – 2 ч. л.; сіль – 1 ч. л; дріжджі сухі – 1 ч. л.

Для буханця 1 кг:

борошно пшеничне 550 г; яйце – 2 шт; висівки – 55 г; вода – 370 мл; олія рослинна – 1,5 ст. л; цукор – 4 ч. л.; сіль – 1,5 ч. л.; дріжджі сухі – 1,5 ч. л.

Як спекти:

розбийте яйце і помістіть в ємність хлібопічки; додайте воду і соняшникову олію за рецептом; покладіть сіль і цукор, відмірявши норму мірною ложкою; всипте в ведерце просіяне борошно (щоб збагатити його киснем, тоді хліб вийде пишним) і висівки; акуратно додайте дріжджі, уникаючи контакту з водою; встановіть програму «Французький хліб» (або режим «Основний»).

Тепер ви знаєте, як спекти хліб з висівками. Діліться з нами своїм досвідом і рецептами в своїх коментарях.

Частіше балуйте себе і своїх близьких смачною домашньою випічкою. В електронному каталозі нашого сайту хороший вибір хлібопічок. Замовте товар прямо зараз. Вже завтра ми доставимо покупку в зручний для вас час.

Читайте: «Як вибрати бутербродницю і що в ній можна приготувати крім бутербродів?»

Хочете спекти два різних хліба одночасно? Для Gorenje це не проблема!