Какие напитки можно подать на новогодний стол
Каждый, кто готовит новогодний стол сталкивается с проблемой, какие же напитки можно подать к десерту на новогодний стол? В нашей статье Вы найдёте не только простые варианты, такие как холодный кофе, апельсиновый напиток и апельсиновый сок со сливками, но и найдете, например, как приготовить французский коктейль или глинтвейн с клюквой.
Напиток первый – холодный кофе.
Вам понадобиться:
- чёрный кофе;
- две чайные ложки сахара;
- сливки;
- лимон (для украшения).
Сварите чёрное кофе, процедите, добавьте сахар и охладите. Перед подачей на стол добавьте холодные сливки и разлейте по бокалам. Сверху положите ломтики лимона.
Напиток второй – французский коктейль.
Вам понадобиться:
- 100 мл кока-колы;
- 50 мл бренди;
- 30 мл Amaretto di Saronno;
- 3 капли свежего лимонного сока;
- несколько кубиков льда;
- дольки лимона или вишенька (для украшения).
В стакане перемешайте все ингредиенты, кроме кока-колы. Потом налейте в стакан кока-колу и украсьте дольками лимона или вишни.
Напиток третий – апельсиновый сок со сливками.
Вам понадобиться:
- 4 столовые ложки сахара;
- 2 стакана апельсинового сока;
- 1 яичный желток;
- сливки.
В миске взбейте яичный желток и сахар, добавьте апельсиновый сок и всё тщательно перемешайте. Разлейте по бокалам и добавьте сливки.
Напиток четвёртый – глинтвейн с клюквой.
Вам понадобиться:
- 100 г жидкого мёда;
- 50 г клюквы;
- 3 бутона гвоздики;
- 3 палочки корицы;
- 1 лимон;
- 0,7 литра сухого красного вина.
Вино вылейте в кастрюлю, добавьте жидкий мёд, корицу, гвоздику и нагрейте до 70⁰С, но, ни в коем случае не доводите до кипения!
Из лимона отожмите сок и вылейте его в кастрюлю с вином. Всё тщательно перемешайте. Когда мёд полностью раствориться, снимите кастрюлю с огня.
Глинтвейн немного остудите, разлейте по бокалам, украсьте ягодами клюквы, и Вы уже можете подать его к столу!
Напиток пятый – апельсиновый напиток.
Вам понадобиться:
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 стакана молока;
- 0,5 стакана апельсинового сока.
Смешайте молоко и апельсиновый сок, добавьте сахар и всё тщательно взбейте венчиком, так, чтобы получилась однородная масса. Подайте на стол в охлаждённом виде в бокалах.
Вам понравились эти напитки? Тогда смелее приглашайте родных к себе на новогодний стол, и удивляйте их оригинальными и в тоже время вкусными напитками, приготовленными вами. Ведь готовятся они очень быстро, а на вкус просто восхитительны! И, конечно же, поделитесь этими оригинальными рецептами с родными! Приятного аппетита!