ABC-Info

Необхідним атрибутом на кухні є чайник на плиту. Як же чудово можна поспілкуватися з подругами в домашній затишній обстановці за чашкою чаю з цукерками, а зимовим холодним ввечері, загорнувшись у теплий плед, зігрівати душу улюбленим гарячим напоєм.

Наплитний чайник являє собою посудину, який має носик, ручку і кришку. Призначений він для кип'ятіння або підігріву води, і, як правило, виготовляється з металу.

Дно чайника стикається з гарячою поверхнею плити, і з допомогою даного нагрівання вода, яка знаходиться в середині чайника, через деякий час закипає.

На сьогоднішній день у продажу існує величезна різноманітність цих кухонних предметів. Все більшим попитом користуються електричні чайники, але все ж є люди, які віддають свою перевагу звичайного чайника, воду в якому можна нагріти, поставивши посудину на газову, електричну, керамічну або індукційну плиту.

Якщо ви маєте на кухні газову плиту, то користуючись наплитним чайником, ви заощадите на електроенергії, так як електричний чайник споживає велику кількість електрики, а, якщо плита електрична, то витрата енергії буде приблизно однаковим.

Вибираючи цей атрибут для кухні, особливу увагу варто приділити матеріалу, з якого виготовлений чайник. Сталь повинна відповідати стандартам хімічної безпеки, тобто рідина при кип'ятінні не повинна насичуватися органічними речовинами і солями важких металів. Дуже важливо, щоб якість матеріалу була високою як зовні, так і зсередини судини. Не рекомендується купувати Алюмінієві чайники, так як алюміній здатний виділяти шкідливі сполуки, які потрапляючи в організм людини, завдають шкоди його здоров'ю.

Хорошим вибором стане кухонний посуд З нержавіючої харчової сталі. Даний метал відповідає гігієнічним і токсикологічним нормам. Чайник, який виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі, не буде виділяти шкідливі речовини у воду при її кип'ятінні. Тому, він не завдасть шкоди здоров'ю своєму власникові. Зверніть свою увагу на такі моделі: Vinzer 69003/89003, Berghoff Orion 1104683 і Maestro MR 1337. Досить високими антикорозійними властивостями володіє сплав заліза з хромом і нікелем. Нержавійка абсолютно нешкідлива, так як стійка до впливу різних лугів і кислот, вона не змінює смак води.

Будь наплитний чайник вимагає гарного догляду. При митті посуду, виготовленого з нержавіючої сталі, бажано використовувати спеціальні миючі засоби та уникати контакту з порошками, так як вони згодом просто затрут полірування.

Шкоду зовнішньому вигляду чайника завдадуть металеві щітки і губки, тому рекомендується використовувати для миття посуду тільки м'які губки. На поверхні чайника, виготовленого з нержавіючої сталі, можуть з'являтися темні або райдужні плями. Видалити їх можна за допомогою застосування розчину лимонної кислоти або розчину столового оцту 4,5%. Виконуйте ці правила і тоді чайник з нержавіючої сталі буде радувати Вас своїм блискучим виглядом!

Хітом в 60-х роках на радянських кухнях став Емальований (або обливаний) чайник. Ці чайники підкорили всіх господинь своїм зовнішнім виглядом, хоча колірна гамма не могла здивувати своєю різноманітністю і багатством, так як в основному проводилися тільки сірі, темно-сині і темно-зелені чайники. У будь-якому випадку така посуд виглядала яскраво на тлі чорно-білої газової плити. Недоліками таких чайників є, те, що сильно прилипає кіптяву, емальоване покриття швидко скачується, а всередині чайника з часом накопичується іржа і накип.

Зараз великою рідкістю є Чавунний чайник. Його швидше можна знайти в комірчині у своїх бабусь, ніж зустріти в продажу. Недоліком таких чайників є те, що вода закипає дуже повільно, так як чавун має відносно невисоку теплопровідність. Але є і зворотній «сторона медалі» — тепло в такому чайнику зберігається на довгий час. Чавунні чайники служать довго, вони не тьмяніють, не деформуються і не бояться подряпин. Недоліки чавунного посуду:

— іржавіє від води;

велику вагу; можливий розкол при падінні; несучасний дизайн.

Пращуром сучасного чайника є самовар. Це старовинний символ сімейного вогнища і затишку. Виготовляють самовари, як правило, з міді, латуні і навіть із заліза, тільки користуватися таким ексклюзивом за призначенням небезпечно для здоров'я!

У воді, кип'яченою з допомогою самовара, міститься свинець, який в три рази перевищує допустимі норми. Також ця вода насичена солями важких металів та органічними забруднюючими речовинами. Жодна хімічна лабораторія не назве воду з самовара смачною, а тим більш корисною. Тому, самовар може надавати своєрідний колорит на кухні, але для чаю потрібно використовувати воду, кип'ячену в хорошому чайнику!

Для піших туристів велику роль відіграє вага і компактність чайника, а матеріал, з якого він виготовлений, відходить на другий план. Похідний атрибут може бути виконаний з нержавіючої сталі, алюмінію і титану.

Титановий чайник має своєрідний зовнішній вигляд, але на швидкість закипання в ньому води це зовсім не впливає. Деякі моделі похідних чайників, оснащені ситечками, це дуже зручно і практично в їх використанні. Моделі похідних атрибутів з подовженим носиком не можуть похвалитися своєю компактністю, але вони мають гарну акустику, яка важлива для визначення температури води. Якщо вода закипіла, то турист почує характерний шум.

Щоб вибрати хорошу модель чайника, безсумнівно, варто враховувати його розміри, точніше його обсяг. Для похідного чайника оптимальним обсягом буде пів-літра, а для сім'ї з трьох чоловік вистачить дволітрового судини.

Як правило, наплитні чайники комплектуються свистком. Якщо вода закипіла, то ви почуєте звуковий сигнал. Це дуже приємна деталь, так як ви не забудете про киплячій воді, дивлячись свій улюблений серіал або розмовляючи тривалий час по телефону.

Ручка наплитного чайника виготовляється з термостійкого пластику, тому опіку можна не побоюватися.

Зовнішній вид чайника повинен радувати, тому при виборі прислухайтеся до своїх естетичним смакам.

Користуючись цією інформацією, ви зможете вибрати хороший кухонний посуд. Великий асортимент чайників можна подивитися тут.

Вдалої вам покупки і приємного чаювання!